Диабет второго типа с ожирением – диета

Существует такое заболевание, как сахарный диабет 2-го типа. Он представляет собой метаболическое расстройство, которое характеризуется хронической гипергликемией. Оно может развиваться при нарушениях взаимодействия клеток тканей с инсулином. Сахарный диабет 2-го вида является инсулиннезависимым диабетом. Многие люди, имеющие заболевание такого рода, страдают излишним весом. Дабы избежать таких проблем, следует очень тщательно следить за питанием.

Причины ожирения при диабете 2-го типа

Взяв медицинскую статистику за основу, можно увидеть следующее: 85% больных диабетом страдают излишним весом, и только 15% имеют здоровый нормальный вес.

Основной причиной является злоупотребление в пищу углеводосодержащих продуктов, что способствует выработке немалого количества инсулина в поджелудочной. Инсулин в избытке трансформирует глюкозу в крови в жир. Ожирение также возникает при неправильном углеводном обмене. С каждым прожитым днем в мире заболевших диабетом, страдающих ожирением, становится все больше.

Главные принципы правильного питания

Когда у человека заболевание сахарным диабетом 2-го типа, сопровождающееся большим накоплением лишней массы тела, необходимо сделать главный шаг и произвести корректировку принимаемой пищи, это поспособствует уменьшению массы тела.

Пациенту с такими проблемами крайне важно уменьшить вес тела от 6 до 10%, т тому же в дальнейшем контролировать и не допускать восстановление прежнего веса.

Нужно уделять особое внимание энергетической ценности продуктов питания из рациона больного, подбирая меню необходимо учитывать возраст, пол, физическую активность человека.

Читайте также: Диета для понижения холестерина в крови женщинам после 50

Питание при диабете должно иметь противоатеросклеротическое направление. С количеством и качеством жиров нужно быть предельно осторожными. При диабете 2-го типа может развиваться ишемическое заболевание сердца, может произойти поражение сосудов в головном мозге.

Необходимо стремительно снизить потребление жиров, которые усиленно насыщены жирными кислотами, холестерином. Как показывают исследования, такое питание понижает восприимчивость тканей к инсулину.

Диетолог Михаил Певзнер разработал прекрасную диету для снижения массы тела. Заключается данный метод похудения в том, что необходимо потреблять калорий меньше, чем тратиться организмом во время дня.

Диета № 8

Диета под номером восемь весьма успешно применяется в медицинской практике при избытке веса и для самостоятельного сброса веса.

В современном мире существует несколько электроприборов, которые помогут приготовить по-настоящему полезную и вкусную пищу, например мультиварка, пароварка, микроволновка.

Данная система употребления пищи, заставляет волевым усилием перестать употреблять вредную высококалорийную пищу. При диете № 8 запрещается принимать в пищу некоторые продукты:

• мясные продукты (всевозможные сосиски, колбасу, сало, жирное мясо);
• хлеб и булочки выпеченные путем добавления белой муки;
• частично бакалею (макаронные изделия, рис, манка);
• молочные продукты (сливочное масло, сыр, йогурт, ряженка, сметана, мороженое, молочные коктейли, сырковые массы);
• полуфабрикаты (котлеты, супы, пельмени);
• соусы (майонез, паштеты и другие готовые жиросодержащие продукты);
• соления (можно употреблять маринованные овощи в маленьком количестве);
• сахаросодержащие соки, напитки, какао, мед, изюм, шоколад.

Питание по диете стол № 8

Начать диету следует с изучения разрешенных продуктов к употреблению. В данный список входят:

• масло растительное в количестве 2-х чайных ложек ежедневно;
• свежие овощи (капуста, огурцы, кабачки, зелень, тыква);
• отварные овощи (свекла, морковь);
• супчики (на овощном и курином бульонах, незажаренные);
• рыбка и нежирное мясо (отварное, на пару, запеченное);
• фрукты (лучше всего выбирать яблоки, груши, употреблять их можно в любом виде; нежелательно использовать в пищу бананы и инжир);
• крупы, которые готовят на воде (гречка, ячмень);
• яйца;
• обезжиренные молочные продукты в малом количестве (кефир, молоко, сыр);
• чай, кофе и соки, все несладкое;
• хлеб серый желательно из муки с грубым помолом.

Обязательно нужно помнить, что, находясь на диете, питание должно быть разнообразным. Важно предусмотреть, чтобы меню состояло из двух порций, содержащих белки, и пяти видов овощей, фруктов в сутки.

Меню на день по диете № 8 для пациентов с диабетом

Примерное меню на один день по диете Михаила Певзнера может выглядеть так:

1. Завтрак. В первый прием пищи следует употребить 200 г салата из капусты, моркови и яблок, 150 г творога жирностью до 6%.
2. 1-й перекус: яблоко, запеченное в духовке без сахара и меда.
3. Обед: необходимо скушать полпорции супа или щей на овощном бульоне, капуста тушеная, 150 г рыбы или мяса, приготовленной на пару, кусочек серого хлеба, компот из сухофруктов без сахара.
4. 2-й перекус: обезжиренный творог и молоко, не более чем 250 г.
5. Ужин: салат из пекинской капусты, огурца и репчатого лука, 150-200 г отварного куриного филе или рыбы.
6. 3-й перекус (если проголодался пациент). 200 г кефира с минимальной жирностью.

Согласно представленному списку разрешенных продуктов для употребления, при диете с заболеванием сахарного диабета 2-го типа, повлекшее за собой ожирение, можно составить рацион правильного питания на весь период нахождения на диете. Неплохо взаимно компенсировать вес употребляемых продуктов, уменьшая или увеличивая вес порций. Например, салат, предназначенный для завтрака, можно заменить гречневой кашей, приготовленной на воде, или же в обеденный рацион добавить один запеченный картофель среднего размера. Ко второму перекусу и ужину не следует добавлять углеводосодержащие продукты, что будет содействовать сбросу жировых отложений.

При диетах рекомендуется применять сахарозаменитель, но многие современные диетологи и доктора говорят, что данный ингредиент способствует повышению аппетита. Также в течение диеты можно устраивать разгрузочные дни, употребляя в пищу яблоки, кефир, творог.

Совмещение диеты и спортивных занятий

Диетический стол № 8 – хороший способ сбросить лишний, но если совместить правильное питание со спортом, то эффект будет более выражен, и процесс похудения займет меньше времени. Например, прекрасно подойдут занятия фитнесом, аэробные тренировки, плавание. Положительным фактором является то, что человек не только сожжет жировую прослойку тела, но и укрепит мышечный тонус, метаболизм значительно улучшится. Прежде чем начинать тренировки, необходимо проконсультироваться с доктором.

Для чего необходимо худеть при сахарном диабете 2-го типа

Если у больного диабетом все признаки ожирения, то убрать лишний вес – это самая главная цель. Но не важнее, чем понижение уровня сахара в крови до нормальной отметки. Похудение имеет свойство повышать чувствительность к инсулину клеток тела человека, происходит снижение инсулинорезистентности. При сбросе веса идет значительное снижение нагрузок на поджелудочную, появляется большая вероятность сохранить частично бета-клетки живыми. Ведь для многих не секрет, когда большее количество бета-клеток поджелудочной железы работает. Такое заболевание, как сахарный диабет, легче переносится и поддается контролю.

Когда заболевание диабетом 2-го типа находится на ранней стадии, и обнаружено не так давно, то возникает шанс, что при сбросе веса до 10% можно нормализовать уровень сахара в крови без применения инсулина.

Необходимые витамины при диете с сахарным диабетом

Когда пациент находится на диете, его организм необходимо поддерживать витаминами, особенно в зимне-весенний период. Когда организму недостаточно витаминов, следует пересмотреть рацион, составить новое меню из разрешенных продуктов, в которых содержание необходимого витамина наибольшее.

Читайте также: Меню при диете при повышенном сахаре в крови

Высокое количество «полезностей» находится в зелени, овощах, фруктах. При консультации с врачом можно начать прием витамин в драже. Правильное количество принятых витаминов пациентом с сахарным диабетом 2-го типа обеспечивается так необходимым нормальным окислительно-восстановительным процессом в человеческом организме.

Каждому жителю планеты необходимо тщательно следить за своим здоровьем, правильное питание и спорт помогут быть в тонусе. Худеть совсем не сложно, нужно просто обратиться к своей силе воли, и тогда обязательно все получится.

https://youtu.be/R-HQOOsoIrA