Какая польза от сметаны и чем она может быть вредна

СметанаТворог со сметаной является одним из самых любимых десертов с детства. Сметана в Европе носит название «русские сливки», ведь широко распространена она только на постсоветском пространстве. Ее едят как в виде соусов к самым различным блюдам, так включают в состав множества десертов. Деревенская сметана имеет в своем составе множество витаминов, микроэлементы и полезные кислоты.

Какую пользу сметана несет для взрослых и женского здоровья

В первую очередь польза этого продукта распространяется на пищеварительную систему:

  • он быстро усваивается;
  • усиливает аппетит;
  • способствует быстрому усвоению пищи;
  • увеличивает количество полезных микроорганизмов в кишечнике.

Также взрослым рекомендовано употребление в пищу сметаны по следующим причинам:

  • она помогает справиться с малокровием;
  • если вместе с ней есть помидоры или пить томатный сок, то можно существенно снизить риск возникновения онкологии;
  • смесь из этого продукта и меда помогает улучшить настроение;
  • вместе с морковью сметана способна повысить иммунитет.

Если говорить о том, какая польза у сметаны исключительно для женщин, то в первую очередь стоит вспомнить о ее применении в косметологии. Из нее делают маски для кожи лица и рук, а также часто наносят на волосы.

Врачи рекомендуют не забывать про сметану тем женщинам, которые имеют нарушения гормонального фона. Удивительно, но этот продукт способен нормализовать его состояние.

Несмотря на то что сметана очень жирный и калорийный продукт, доказана ее польза во время соблюдения диет. Мечтающим обрести стройную фигуру рекомендуется регулярно включать ее в свой рацион. Это поможет не только нормализовать стул, но и поможет формировать костно-мышечный скелет (если кроме ограничения в питании, вы подключите умеренную физическую нагрузку).

Польза этого продукта для детей

Педиатры рекомендуют вводить сметану в рацион малыша с годовалого возраста. Польза ее ощутима по многим показателям:

  1. Помогает насытить организм микроэлементами в период активного роста детского организма.
  2. Способна повысить иммунитет.
  3. Органические кислоты и витамины благоприятно воздействуют на мышцы, что снижает риск развития проблем с позвоночником в более старшем возрасте.

Сначала сметана в детском рационе используется в качестве соусов и основы для десертов. Сразу после года стоит брать этот кисломолочный продукт с самым низким содержанием жира. В раннем возрасте может быть нанесен вред пищеварительной системе от введения в рацион очень жирной сметаны в чистом виде.

Деревенская сметана может использоваться только после того, как ребенку исполнится три года. К этому возрасту ребенку уже разрешается получать его как самостоятельный продукт, ведь его ЖКТ полностью сформирован. Именно в дошкольном возрасте польза для растущего организма от регулярного употребления в пищу этого продукта наиболее заметна.

Чем хороша сметана для мужчин

Наиболее часто можно услышать, что польза от сметаны ощутима в первую очередь для мужского здоровья. Это действительно так, ведь в первую очередь она влияет на потенцию представителя сильного пола. Ее стоит есть в тех случаях, когда мужчина часто переохлаждается. Она помогает не только поддерживать, но и способна восстанавливать потенцию.

Читайте также: Лечебные свойства собачьего жира

Мужчинам стоит употреблять в пищу специальную биосметану, которая готовится путем сквашивания натурального продукта и особого активного компонента. Так польза продукта будет еще выше. Ее важно есть тем мужчинам, которые заботятся о своей фигуре или регулярно выполняют сложную физическую работу.

Вред сметаны: кому не стоит ее употреблять

Практически каждый продукт может нанести вред людям, склонным к определенным заболеваниям или имеющим хронические патологии в анамнезе.

  1. В первую очередь вред может быть нанесен тем, кто имеет хронический гастрит, язву желудка или повышенную кислотность.
  2. Покупать магазинную сметану можно лишь в том случае, если у вас нет иного выбора. Постарайтесь найти в своем населенном пункте поставщика органических или деревенских продуктов. Консерванты, которые содержатся в сметане длительного хранения, могут нанести вред организму или вызвать аллергию. Чем дольше хранится продукт, тем меньше в нем полезных свойств.
  3. Если у вас избыточный вес, то вред может быть выражен в паре лишних килограммов. Важно есть этот кисломолочный продукт в ограниченных количествах.
  4. Чтобы не нанести вред печени или желчному пузырю, стоит есть сметану только в первой половине дня.
  5. Не сочетайте сметану с жареным картофелем, хлебобулочными продуктами и крупами. Несмотря на то что все эти комбинации для многих очень вкусные, они также могут привести к нарушению работе печени или избыточному весу.

Помните, что кисломолочной продукцией реально легко отравиться, поэтому храните ее только в холодильнике, а при покупке уточняйте дату изготовления. Деревенская сметана хранится меньше, чем изготовленная на молокозаводе, не закупайте ее впрок. После изготовления необходимо употребить молочный продукт в течение 72 часов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *