Потреблять сахар можно абсолютно здоровому человеку максимум до 50 граммов в сутки, и это с учетом того, что его огромное количество содержится в чае, булочках, газировках и соках. К сожалению, редкий человек может полностью исключить «сладкий вредитель» из своего рациона, поэтому учеными был разработан такой продукт, как сахарозаменитель.
Читайте также: Вред и польза сахарозаменителей
Что такое стевия
Стевия – натуральный сахарозаменитель, производится он на основе медовой травы. Благодаря его изобретению борцам с лишним весом не нужно ограничивать свою любовь к сладкому, ведь этот сахарозаменитель никак не влияет на вес. Стевия популярна тем, что имеет натуральный состав. Если возникает вопрос «Где купить этот сахарозаменитель?», стоит поискать в аптеках или в специальных отделах продуктовых магазинов, где продаются товары для людей, страдающих сахарным диабетом. Несмотря на то что этот продукт редко продается в масс-маркетах, найти его нетрудно.
Стевия продается в виде порошка и маленьких таблеток. За основу продукта в любой форме берутся измельченные листья медовой травы, а также стевиозид, сапонины и ребаудиозид. Эти составляющие имеют вдобавок антибактериальные свойства.
Полезные и лечебные свойства
Для лечения заболеваний бронхов и легких такой сахарозаменитель, как стевия, применяется в качестве дополнительного отхаркивающего средства благодаря свойству пенообразования (за что отвечает сапонин). Также стевия применяется для улучшения пищеварения и состояния кожи, как мочегонное лекарство, при отечностях, нормализации обмена веществ, снятии воспалительных процессов, поднятии уровня иммунитета, для понижения уровня холестерина, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, при борьбе с лишним весом.
Этот сахарозаменитель подавляет вирусы, что препятствует возникновению простуд и острых респираторных заболеваний. Стевия в виде пищевой добавки обладает множеством полезных свойств:
- в 200 раз слаще обычной сахарозы;
- калорийность равна 0;
- антибактериальный состав;
- регулирует содержание глюкозы в кровеносной системе;
- имеет высокую растворяемость в жидкостях;
- поддается любой термообработке;
- натуральный состав исключает аллергию на химические вещества.
Этот натуральный сахарозаменитель абсолютно безопасен как для взрослых, так и для детей и пожилых людей. Вдобавок стевия в таблетках расходуется очень экономно: на 250 мл жидкости вполне достаточно одного «кругляшка».
Показания и противопоказания
Добавку имеет смысл применять, если у вас есть такие проблемы со здоровьем:
- Сахарный диабет или повышенное содержание сахарозы в крови.
- Ожирение.
- Нарушение работы желудочно-кишечной системы.
- Инфекционной болезни.
- Повышенный холестерин.
- Болезни иммунной системы.
- Проблемы дерматологического характера.
- Нарушение работы щитовидной железы.
Читайте также: Заменители и аналоги препарата Диабетон
Также сахарозаменитель стевия имеет свои противопоказания. Необходимо удостовериться, что у вас нет аллергии на другие составляющие препарата, так как медовая трава не единственный ингредиент. Еще следует быть крайне осторожным гипотоникам, так как стевия может снижать артериальное давление. При злоупотреблении сахарозаменителями существует вероятность развития гипогликемии (болезни, связанной с понижением уровня глюкозы в организме).
Дозировка и побочные эффекты
Так как стевия имеет несколько видов, то и дозировка для каждого из них обладает своими особенностями. В виде сиропа ее достаточно принимать по 0,05 грамма (1 капля) вместо одной чайной ложки сахара. В таблетках дозировка этого сахарозаменителя рассчитывается примерно 1:2 (1 таблетка = 2 чайные ложки сахара).
При соблюдении правильной дозировки стевия не имеет существенных побочных или негативных эффектов. Не рекомендуется сочетание стевию с другими сахаропонижающими препаратами для диабетиков.
Отзывы о стевии как о сахарозаменителе характеризуются неоднозначностью. Одним потребителям она горчит, другие же утверждают, что у продукта очень приятный привкус. Многие советует использовать стевию даже при закатывании варенья. Домохозяйки применяют ее в готовке. Но чаще всего стевия находится на обеденном столе как сахарозаменитель для добавления в чай или кофе.
Читайте также: Вред для организма человека, который приносит Аспартам
Отзывы врачей в подавляющем большинстве положительные. Они отмечают ее антибактериальные свойства, а также позитивное воздействие на работу всего организма человека как в общем, так и на отдельные органы, и все это при том, что стевия очень сладкая.
