Как безопасно снижать вес
Перед применением диет и специальных продуктов необходимо убедиться, что ваш вес вышел за пределы нормы. Для этого можно рассчитать идеальную массу тела, обратиться к диетологу или фитнес-тренеру. Специалисты помогут оценить ваше физическое состояние, чтобы определить: необходимо ли строить рацион вокруг продуктов, которые могут способствовать похудению?
Большинство людей считает, что для снижения веса и уменьшения жировой прослойки достаточно лишь не употреблять вредные для здоровья жареные блюда, сдобу и сладости. Действительно, диетологи рекомендуют снизить объем употребления калорийной пищи, но убирать ее вовсе из рациона опасно. Это чревато срывами и перееданием, в результате которого вы не потеряете лишние килограммы, а даже увеличите вес.
Питание должно быть сбалансированным и дробным. Иногда диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни и голодать в лечебных целях, но эти советы применимы не ко всем ситуациям.
Дополнить гармоничный рацион могут занятия спортом и прочие процедуры.
Мясо, рыба и морепродукты
Прежде всего, для похудения необходимо правильно выбирать мясо и рыбу. Многие считают, что человеку на диете можно есть только куриную грудку без кожи. Это действительно питательный и низкокалорийный продукт, но одного его недостаточно для получения всех микроэлементов и витаминов в нужном объеме.
- Говядина. Для похудения лучше всего выбирать телятину, она содержит меньшее количество липопротеинов, но при этом в ней есть все необходимые вещества для поддержания здоровья человека. Жиров в телятине всего 12%.
- Свиная вырезка хороша тем, что она насыщает надолго. Ее лучше всего есть тем, кто занимается спортом, так как с помощью этого вила мяса можно сохранить мышечную массу от разрушения.
- Грудка любой домашней птицы полезная и низкокалорийная. Важно лишь убрать весь жир и кожу, а на гарнир выбирать овощи или гречневую постную кашу.
- Настоящим подспорьем для худеющих являются морепродукты, которые содержат избыточное количество хрома, позволяющего ускорить метаболизм.
- Лососевые и тресковые сорта рыбы содержат белки, важные для мышц. В лососевой рыбе есть Омега-3 кислоты, которые необходимы для снижения веса и улучшения самочувствия. Тресковые породы же практически не содержат жира.
Если вы хотите получить стройную фигуру быстрее, то сократите до минимума потребление мяса и рыбы, а увеличьте долю морепродуктов. Полностью отказываться от мяса или рыбы не стоит.
Овощи и фрукты
Все овощи и фрукты полезны для организма человека. Некоторые из них не просто насыщают организм витаминами и при этом не содержат калорий, а положительно влияют на работу пищеварительной системы.
- Капуста – любые типы и сорта этого овоща могут быть использованы для тушения или приготовления салатов. Из цветной впору приготовить пюре, и есть его вместо картофельного. В капусте содержится много витаминов группы В и клетчатки, благодаря которой она положительно влияет на пищеварение и выводит из организма шлаки.
- Чеснок не только является природным усилителем вкуса, но и выполняет другие не менее важные функции. Он повышает иммунитет, убивает бактерии, стимулирует центр насыщения головного мозга. С помощью чеснока вы можете насытиться меньшим количеством пищи, а чувство голода не возникнет дольше.
- Огурцы на 95% состоят из воды, а в ста граммах их содержится всего 15 калорий. Эти овощи содержат в себе много клетчатки и микроэлементов. Они обладают мочегонным и слабительным действием, что дает им возможность мягко очищать организм от токсинов и шлаков.
- Лук-порей содержит много железа и марганца, благодаря чему он может нормализовать обмен веществ и понизить уровень глюкозы в крови.
- Яблоки – являются одним из самых популярных фруктов, которые едят все худеющие. Большое количество витаминов и низкая калорийность позволяют есть их в качестве перекусов, практически без ограничений. Они способствуют выведению лишней жидкости из организма, что позволяет уменьшить объемы тела.
- Ананасы считают отличным жиросжигателем, но это миф. В нем содержится фермент бромелин, помогающий усвоить белок. Рекомендуется есть ананас тем, кто в течение дня ел много белковой пищи. Употребляйте его сразу же после сытного обеда и только в свежем виде. Не рекомендуется есть этот фрукт тем, кто имеет язву желудка или повышенную кислотность.
- Финики используют, чтобы подавить тягу к сладкому. Однако их можно есть в день всего по 2-3 штуки.
- Грейпфруты являются составляющей многих диет. Он снижает уровень гормона инсулина и способствует уменьшению жировой прослойки. Кроме того, он разгоняет обмен веществ и не дает жирам запастись впрок.
- Папайя помогает расщеплять белки и жиры. Этот фрукт, как и ананас, необходимо употреблять в пищу сразу после еды. Все его ферменты активны в течение двух часов.
Читайте также: В каких продуктах содержится растительная клетчатка
Этот список включает в себя только самые полезные плоды. Их обязательно нужно употреблять для похудения. В рацион также можно добавить разнообразные ягоды и другие фрукты. Не стоит есть только бананы и манго. Из овощей нежелательно употреблять в пищу много картофеля, особенно если ваш вес чрезмерно высок. Фрукты и ягоды необходимо есть в свежем виде, а овощи тушить, запекать или готовить на пару.
Какие пряности стоит употреблять
Многие специи и пряности известными своими свойствами. Часть из них поможет сжечь лишний жир и ускорить метаболизм. Приведем наиболее полезные пряности:
- Корицу стоит добавлять в ягодные десерты и фруктовые салаты. Своим запахом она обманывает рецепторы организма, давая ощущение насыщения и спокойствия. Еще одним важным свойством этой пряности является стабилизация уровня сахара в крови. Действие корицы на организм сравнимо с сеансом гипноза для похудения.
- Мускатный орех является катализатором сжигания жира в организме. Он снижает количество вредного холестерина в крови. Однако употреблять его нужно в малых дозах.
- Имбирь рекомендуется употреблять, если вы интенсивно тренируетесь. Его нельзя отнести к пряностям в чистом виде, но используют его в кулинарии именно так. Он спасает от мышечных болей и способен увеличить мочегонный эффект от фруктов или овощей. Часто его используют для сушки организма. Чай с имбирем – традиционный напиток для худеющих дам.
Все эти пряности стоит обязательно употреблять в пищу, так как они благотворно влияют на состояние организма и помогают сбросить вес. При этом важно, что эти специи не нужно употреблять в больших количествах.
Основы составления правильного рациона
Большую часть суточного рациона должны составлять овощи. Лучше всего, если они будут свежими. Из них неплохо смешать салат, который можно есть в больших объемах. Заправлять его можно оливковым маслом. Смесь из свежей капусты и моркови способствует сжиганию жира. В этих овощах есть клетчатка, которая помогает избавиться от токсинов и шлаков. Кроме того, овощные салаты ускоряют пищеварение и решают проблему запоров и интоксикации.
Обязательно употребляйте углеводы, ведь без них существенно понизится активность мозга. Определите для себя «коридор» по калорийности, согласно которому вы и будете составлять для себя меню на день. Помните, что для похудения важно потреблять меньше калорий, чем вам требуется для жизнедеятельности. Обязательно добавьте в свой рацион зеленый чай, на усвоение которого организм затратит 50 калорий.
Снизьте количество соли, чтобы избежать отеков и застоев жидкости. Не убирайте из своего суточного рациона всю высококалорийную еду, замените ее часть на продукты, сжигающие жир и ускоряющие метаболизм.