Продукты, способствующие похудению и сжигающие жиры

ПродуктыКаждый человек, которому хотя бы раз в жизни пришлось сидеть на диете, прекрасно усвоил одну простую истину: если хочешь похудеть – питайся правильно. Как известно, существуют продукты, употребление которых в пищу приводит к стремительному набору веса. А есть и такие, которые наоборот, способствуют похудению и сжигают жиры.

Поэтому, если вы намерены избавиться от надоедливых лишних сантиметров и килограммов, запомните, что борьба с ними — это в первую очередь ускорение обмена веществ, но никак не голодание. Дело в том, что, если человек ничего не ест или ест очень мало, как, например, при строгой диете, это никогда не приблизит его к желаемому результату. Нет, эффект, конечно же, будет, но временный, а вскоре ушедшие килограммы вернутся, причем с лихвой.

Кстати, есть и люди, которые сидят на диете, но вместо того, чтобы похудеть, наоборот, набирают вес. Обычно так происходит потому, что рацион питания человека на протяжении дня составлен неправильно и идет вразрез со всеми принципами диетологии. Например, разрыв между приемами пищи никогда не должен составлять более 2,5-3 часов. А некоторые диеты подразумевают голодание на протяжении суток.

Но как же следует питаться, чтобы похудеть? И не только похудеть, но и сделать так, чтобы потерянные килограммы не вернулись в первую же неделю после диеты? Ответ на эти два вопроса достаточно прост: следует употреблять такие продукты питания, которые ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию жира и, конечно же, понижают аппетит.

К ним относятся:

  1. Овощи.
  2. Фрукты.
  3. Орехи.
  4. Холодные супы.
  5. Некоторые виды мяса и рыбы.
  6. Молочная и кисломолочная продукция.
  7. Чай.

Читайте также: Диета и меню по низкоуглеводному питанию

Овощи

Подавляющее большинство овощей содержит в себе клетчатку, которая просто необходима для нормального похудения. Морковь, капуста, огурцы, помидоры болгарский перец, кукуруза, а также бобовые культуры не только полезны, но и способствуют похудению. Например, в перце и помидорах содержится большое количество каротина и аскорбиновой кислоты. Последняя, кстати, также имеется и в капусте.

Кукуруза и бобовые растения содержат в себе огромное количество растительного белка, а также витаминов группы В. Если их употребление сочетать с зеленью, эффект только усиливается.

Достаточно полезным при похудении является цветной салат. Для его приготовления необходимо смешать в салатнице овощи разного цвета, заправить их небольшим количеством растительного масла и лимонным соком. Съев данное блюдо на обед, можно наполнить желудок и не получить при этом никаких лишних калорий.

Фрукты

Первыми фруктами для похудения по праву считаются груши и яблоки. По своим качествам эти продукты просто уникальны. Дело в том, что при практически полном отсутствии калорий они не только вызывают чувство сытости на долгое время, но и наполняют организм множеством необходимых ему минералов и микроэлементов.

Эти фрукты также хорошо подходят для перекуса между основными приемами пищи, способствуют очищению кишечника и являются прекрасными антиоксидантами.

Далее следуют ананасы, поскольку они богаты калием, кальцием, железом и разнообразными витаминами. Этот фрукт, действительно, способствует похудению, поскольку помогает усвоению белков. А еще в ананасе присутствует бромелин, который расщепляет белок на аминокислоты, что значительно облегчает сжигание жира в организме.

Прекрасной добавкой к любому блюду послужат лимоны, грейпфруты и апельсины. Каждый из этих фруктов стимулирует обмен белка в организме и высвобождает жиры. О пользе этих плодов в связи с содержанием в них огромного количества витамина С говорить не приходится.

Орехи

Несмотря на то что орехи достаточно калорийны, их очень полезно добавлять в разнообразные салаты. Они богаты витамином Е, жирами, белками, клетчаткой и другими элементами, которые способствуют работе головного мозга человека.

Кроме всего прочего, например, арахис служит прекрасным перекусом между основными приемами пищи. Он утоляет чувство голода и придает организму бодрости.

В качестве перекуса или же добавки к салату прекрасно подходят кедровые орешки. Они снижают аппетит и содержат куда большее количество насыщенных белков, нежели другие орехи.

Одним из жиросодержащих орехов считается миндаль. Однако он также способствует похудению, поскольку большая часть жирных кислот выводится из организма, не расщепляясь и не впитываясь. Если ежедневно употреблять всего лишь 23 орешка, то есть около 30 граммов, можно сократить количество липидов, нормализовать уровень холестерина в крови и дать толчок к похудению.

Каши

Наиболее полезными кашами для похудения принято считать гречневую и овсяную. Гречка содержит в себе очень мало углеводов, но зато она богата белком. В связи с этим, если съесть такую кашу, ощущение сытости не будет покидать еще достаточно долго.

Обе эти каши содержат просто огромное количество микроэлементов и витаминов, незаменимых для нормального существования организма. В свою очередь, овсянка богата клетчаткой, которая способствует очищению кишечника, а также нормализации пищеварения.

Читайте также: Причины похудению при нормальном питании у женщин

Холодные супы

Да-да, именно холодные супы смогут надолго уберечь вас от чувства голода. А все потому, что на переваривание этого блюда ваш организм затрачивает гораздо большее количество энергии, чем если бы пища была горячей или хотя бы теплой.

Конечно же, для таких целей подойдет далеко не каждый суп. Но рецепты этих блюд для похудения настолько просты, что их ингредиенты обязательно найдутся в вашем холодильнике. Это может быть овощной суп-пюре, луковый суп, суп из сельдерея либо с добавлением этого овоща.

Для приготовления супа-пюре лучше всего использовать брокколи или белокочанную капусту. Чтобы это блюдо показалось еще вкуснее, в него можно добавить даже сливки.

Некоторые виды мяса и рыбы

Диетологи всегда советуют во время диеты употреблять в пищу мясо. Лучше всего, если это будет филе курицы или индейки, причем обязательно без кожи. Это мясо менее жирное, нежели, например, свинина, и содержит в себе намного больше белка.

Рыба оказывает весьма положительное влияние на фигуру. Например, жирные сорта являются прекрасным источником кислоты Омега-3 и йода. Эти вещества полезны не только для сердца, но и для щитовидной железы.

Лучше всего, если мясо и рыба будут приготовлены на пару. Но в случае, если такой способ приготовления является недоступным, можно их запечь с овощами в духовке.

Молочная и кисломолочная продукция

Обезжиренные кефир и творог способствуют похудению, как и нежирное молоко. Но подобный эффект будет достигнут лишь в том случае, если эти продукты употреблять в небольшом количестве и ежедневно.

Эти продукты не только низкокалорийные, но и достаточно питательные. Кроме всего прочего, они помогают поддерживать микрофлору кишечника в нормальном состоянии. Обезжиренные йогурт и творог содержат в себе огромное количество белка, который легко усваивается, но насыщает организм на достаточно длительный период времени.

Из творога можно приготовить массу интересных блюд. Например, если взбить его с минеральной водой, получится вкуснейшая паста, которую можно намазать на тост.

Конечно же, не стоит забывать о том, что продукты такого рода содержат в себе огромное количество кальция, который просто необходим нашим костям и организму в целом. Кстати, приобретая йогурт, следует обратить внимание на то, чтобы он не содержал сахара, а также различного рода фруктовых добавок.

Чай

Как ни странно, но зеленый чай способствует похудению, поскольку в его составе присутствую вещества, расщепляющие жиры. Диетологи советуют употреблять по 4 чашки зеленого чая в день, за счет чего можно потерять от 60 до 80 калорий.

Кроме этого, зеленый чай предотвращает появление раковых клеток, а также оказывает благотворное влияние на сосуды и сердце человека. Но не стоит переусердствовать с его употреблением, поскольку он повышает возбудимость нервной системы.

А еще для похудения прекрасно подходит имбирный чай. Чтобы его приготовить, достаточно лишь натереть на терке одну чайную ложку имбиря и залить его кипятком. После того как жидкость настоялась, ее следует процедить. Имбирь способствует перевариванию пищи, поскольку улучшает секрецию и кровоснабжение желудка.

Другие продукты

Достаточно интересно, но острые приправы прекрасно помогают сжиганию жира. Например, это может быть красный стручковый перец или любые другие его разновидности. Но не стоит забывать о том, что посоветовать эти продукты можно только людям с отменным здоровьем и тем, кому острые приправы не противопоказаны. Отдельное внимание следует уделить тому факту, что чрезмерное употребление острых пряностей в пищу женщинами может способствовать возникновению у них молочницы.

Читайте также: Симптомы и диета преддиабетического состояния

Горчица, черный молотый перец и пеперони. Все эти приправы также благоприятно влияют на расщепление жира. Происходит это за счет ускорения энергетического обмена в человеческом организме. Так, к примеру, самый обыкновенный перец чили способен вывести лишние калории всего лишь через 20 минут после их употребления.

Из всего сказанного выше можно сделать вывод, что ни одни диета не будет настолько эффективна, как правильный подбор рациона питания. Свою роль, конечно же, играют и порции употребляемой пищи, но тут дело только в самоконтроле. Питайтесь правильно, и ваш организм отблагодарит вас за это.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *